2017年起,每年5月10日被設(shè)立為中國(guó)品牌日,今年是第九個(gè)中國(guó)品牌日。
粵海控股集團(tuán)下屬粵海廣南(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱“廣南集團(tuán)”)自1982年在香港成立以來(lái),一直致力于鮮活農(nóng)產(chǎn)品供港服務(wù),并于1994年成功在港股上市。隨著粵港澳大灣區(qū)建設(shè)持續(xù)向縱深推進(jìn),廣南集團(tuán)2021年在廣州成立平臺(tái)公司,立足粵港澳大灣區(qū)謀劃傳統(tǒng)供港生鮮業(yè)務(wù)產(chǎn)業(yè)升級(jí),圍繞“屠宰-加工-零售”全鏈條協(xié)同發(fā)展的思路,推動(dòng)旗下“粵海食品”品牌走向千家萬(wàn)戶,憑借卓越品控和高效服務(wù)打造優(yōu)質(zhì)品牌。
截至2025年1季度,廣南集團(tuán)已投產(chǎn)4家屠宰廠,在建1家,內(nèi)地共有直營(yíng)門店6家,香港19家;食品業(yè)務(wù)2024年產(chǎn)值90.5億元。
粵海食品門店
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān) 保障“舌尖上的安全”
一份粵海鮮肉,從牧場(chǎng)到工廠,從車間到餐桌,要經(jīng)過(guò)38項(xiàng)工藝流程、6道檢驗(yàn)程序、40人的專業(yè)檢疫團(tuán)隊(duì)重重把關(guān),粵海食品真正做到食品生產(chǎn)全過(guò)程、全周期公開(kāi)透明。
生產(chǎn)線配備各類檢查崗
粵海食品建立一套全方位、多層次的品質(zhì)控制體系,涵蓋肉類產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)鏈條“前中后”的檢疫工作、高度機(jī)械化精確化操作、檢驗(yàn)環(huán)節(jié);配備一班專業(yè)質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì),嚴(yán)格把控原材料采購(gòu)篩選、生產(chǎn)加工等每一個(gè)環(huán)節(jié),為消費(fèi)者提供新鮮的蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)的肉禽蛋類,從源頭上確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。
通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求抓好產(chǎn)品質(zhì)量,粵海食品在市場(chǎng)上樹立了良好的品牌形象,贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可和好評(píng)。
工作人員正在打包檢查供港牛肉
專注“科技力” 賦能“品牌力”
2023年7月,粵海食品位于珠海的珠港澳食品加工園正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。這座輻射粵港澳大灣區(qū)的現(xiàn)代化農(nóng)牧食品加工園,可為周邊地區(qū)500萬(wàn)人提供優(yōu)質(zhì)肉、放心肉,也為港澳兩地民生需求提供更有力的保障。
珠港澳食品加工園
園區(qū)還配備先進(jìn)的現(xiàn)代化屠宰設(shè)備與尖端智能技術(shù),并輔以嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的檢驗(yàn)檢疫體系以及綠色高效的環(huán)保設(shè)施,其屠宰業(yè)務(wù)廣泛涵蓋生豬、菜牛、活羊等,其中生豬年屠宰量高達(dá)數(shù)百萬(wàn)頭。
現(xiàn)代化屠宰設(shè)備
此外,粵海食品始終堅(jiān)守生豬屠宰質(zhì)量規(guī)范等國(guó)家及行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn),積極落實(shí)從“代宰制”向“屠宰制”的政策轉(zhuǎn)變,從而構(gòu)建了涵蓋源頭供應(yīng)、屠宰質(zhì)量、冷鏈配送、行業(yè)監(jiān)管、產(chǎn)品溯源等全流程的穩(wěn)固管理機(jī)制,確保供應(yīng)肉品的安全可靠與新鮮度,以更好地滿足粵港澳大灣區(qū)廣大消費(fèi)者對(duì)安全優(yōu)質(zhì)肉品的日益增長(zhǎng)的需求。
擁抱新零售 引領(lǐng)消費(fèi)潮流
粵海食品正全力投身于國(guó)有企業(yè)新零售業(yè)務(wù)的深度探索與實(shí)踐,致力于實(shí)現(xiàn)線上與線下銷售渠道的無(wú)縫對(duì)接與深度融合,以構(gòu)建全方位、多渠道的零售新體系。
為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo),粵海食品持續(xù)優(yōu)化并升級(jí)智能零售終端布局,已在廣州市區(qū)設(shè)立10多家直營(yíng)門店;積極拓展與各大線上電商平臺(tái)的戰(zhàn)略合作,引入社區(qū)消費(fèi)及直播帶貨等新購(gòu)物形式,滿足了消費(fèi)者對(duì)高效、便捷購(gòu)物體驗(yàn)的需求。
粵海食品冷鏈運(yùn)輸車
助力“百千萬(wàn)工程” 彰顯國(guó)企擔(dān)當(dāng)
廣南集團(tuán)圍繞粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供,在茂名高州市根子鎮(zhèn)設(shè)立粵海食品高州農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)中心,聚焦荔枝、龍眼、生豬、北運(yùn)菜、水東芥、絲苗米等高州特色農(nóng)產(chǎn)品,與根子、分界、荷花、泗水、曹江、石鼓等鎮(zhèn)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,打造6個(gè)“一鎮(zhèn)一特色”農(nóng)產(chǎn)品合作基地,構(gòu)建長(zhǎng)期穩(wěn)定的定向采購(gòu)機(jī)制,并通過(guò)推廣應(yīng)用生態(tài)有機(jī)肥料、水果保鮮技術(shù)輔導(dǎo)、開(kāi)展供港食品安全監(jiān)管培訓(xùn)等方式,帶動(dòng)農(nóng)作物品質(zhì)提升。
2024年4月11日,粵海食品開(kāi)展助力“百千萬(wàn)工程”專場(chǎng)直播帶貨
此外,粵海食品還通過(guò)定期組織講座、發(fā)放宣傳資料、策劃互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)等形式,積極向公眾傳遞健康飲食的理念,普及食品安全知識(shí)。
2024年5月14日,粵海食品舉辦專題講座
展望未來(lái),粵海食品將堅(jiān)定秉持“質(zhì)量為本、顧客至上”的核心理念,持續(xù)推進(jìn)創(chuàng)新與發(fā)展,通過(guò)多元化品牌策略,進(jìn)一步提升粵海食品的知名度和市場(chǎng)影響力,從源頭到餐桌全鏈條守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。