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　　3月15日是國際消費者權益日，讓我們一起來聊聊食鹽消費的那些事兒。

　　一、食鹽消費有講究

　　鈉（Na）

　　食鹽是人們生活中不可或缺的，但也不是吃得越多越好?！吨袊用裆攀持改希?022）》提倡，成年人每天攝鹽量要控制在5克以內。

　　預防高血壓，減鹽很關鍵。食鹽主要成分是氯化鈉，高鈉、低鉀飲食是我國人群重要的高血壓發病危險因素之一。北京大學臨床研究所一研究發現，將普通食鹽換成低鈉鹽，可以顯著降低罹患腦卒中、心臟病和全因死亡風險。

　　溫馨提示：高溫作業者、重體力勞動強度工作者、腎功能障礙者及服用降壓藥物的高血壓患者等不適宜高鉀攝入的人群，應慎用低鈉鹽。

　　碘（I）

　　食鹽加碘的目的是預防和消除碘缺乏病，保護國民身體健康。我國從1994年起實施普遍食鹽加碘的政策。孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、學齡兒童等最易遭受缺碘的威脅，是碘的“特需人群”。而甲狀腺功能亢奮患者、自身免疫性甲狀腺疾病患者、高碘地區居民等，應慎用加碘鹽。

　　二、食鹽消費有保障

　　包裝或有新舊版，認準粵鹽?不出錯

　　近期，部分“粵鹽”小包裝食鹽產品進行了改版升級，可能存在新舊兩個版本同時流通，請消費者認準商標，放心選購。

　　為確保購買到合格食鹽，建議消費者到合法、有信譽的商場、超市、鹽業公司的自營店或直供網點等門店，或在品牌授權許可的電商平臺購買食鹽。

　　一袋一碼不重復，產品追溯保安全

　　每袋“粵鹽”食鹽在包裝背面都印有自己的專屬溯源碼。消費者只要用手機掃一掃二維碼，便可快捷查驗產品真假，了解生產全流程。

　　三、食鹽消費有學問

　　食鹽細分品類多，品質功能各不同

　　百味鹽為首。作為生活中最重要的調味品之一，市面上的鹽琳瑯滿目。從原料來源上看，鹽主要可以分為海鹽、湖鹽、井礦鹽三大類。

　　四、進階篇：更多食鹽品種等你發掘