近期天氣炎熱,是不是總想來杯冰爽飲料解解渴?但如果你正和痛風“斗智斗勇”,那么可得小心了,看似誘人的飲料,可能正是讓尿酸悄悄升高的“幕后黑手”。
作為人體代謝產物之一,尿酸主要由膳食攝入和體內分解的嘌呤化合物經肝臟代謝產生。正常情況下,體內尿酸會保持平衡狀態,若嘌呤代謝出現障礙就會引起高尿酸血癥。痛風,就是以高尿酸血癥和尿酸鹽結晶的沉淀和組織沉積為特征的代謝性疾病。
一、飲料對痛風的影響
眾所周知,痛風患者應避免高嘌呤食物,如動物內臟、甲殼類食物等。但很多人不知道,飲料里也隱藏著不少“陷阱”。
(一)含酒精的飲料
酒精的代謝會影響嘌呤的釋放并促使尿酸生成增加,酒精還導致血清乳酸升高,從而減少尿酸排泄,進而導致痛風發作風險增加。
部分酒類還含有嘌呤,通常黃酒的嘌呤含量較高,其次是啤酒。白酒的嘌呤含量雖然低,但是白酒的酒精度數較高,容易使體內乳酸堆積,抑制尿酸排泄。
(二)高果糖的含糖飲料
含糖飲料通常會含有果糖,過量攝入會誘發代謝異常,并引起胰島素抵抗,具有潛在誘發尿酸水平升高的作用。
二、如何科學補水
如何成為“尿酸克星”?答案就是少喝飲料、多喝水。多喝水就像給身體裝上了尿酸的“排水閥”,能促進尿酸鹽溶解,并通過排尿排出體外。那么到底該如何科學補水呢?
(一)喝多少?
高尿酸血癥與痛風人群,在心、腎功能正常情況下應當足量飲水,建議每天2000至3000毫升,可以少量多次飲用,盡量維持每天尿量大于2000毫升。
溫馨提醒:
腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。
(二)喝什么?
優先選用白開水,也可飲用檸檬水、蘇打水及無糖咖啡。同時,要避免過量飲用含糖飲料、濃湯、濃茶、濃咖啡等,避免飲用生冷飲品。